ცოლიკაური არის ევროპული წესით დაყენებული თეთრი მშრალი ღვინო იმერეთის რეგიონიდან. დამზადებულია ცოლიკაურის ჯიშის ყურძნისგან.
ხასიათდება ღია ჩალისფერი შეფერილობით. ღვინო არის ცინცხალი და ნაზი, აქვს მკაფიოდ გამოხატული ჯიშური არომატები. ახასიათებს მინერალური, ასევე თეთრი ხილის, ნესვისა და მსხლის არომატები. დაბალანსებული მჟავიანობით და ალკოჰოლით, ღვინო არის ჰარმონიული.
საუკეთესოდ ეხამება ზეთისხილს, მსუბუქ სალათებს, ზღვის პროდუქტებს, ფრინველის ხორცის კერძებს და ნეიტრალური ყველის სახეობებს.
750 მლ.
დაგემოვნების ტემპერატურა: +10°C - +13°C
შენახვის ტემპერატურა: + 5°C - +20°C